Administratief valt het dorp onder de gemeente Minoa Pediados en 30 kilometer van Heraklion. Het is gebouwd tussen heuveltoppen en 330 meter boven de zeespiegel.
In de nederzetting wonen 600 mensen en hun voornaamste bezigheid is landbouw. De bewoners zijn bekend om de bereiding van “kapriko”. "Kapriko" is een traditioneel recept met varkensvlees als hoofdingrediënt. De mensen die tegenwoordig in het dorp wonen, komen uit Lasithi.
Bestuurlijk valt de nederzetting Galatas onder het district Voni. De sarcofaag die in 1957 buiten het dorp werd gevonden, bewijst het bestaan van leven in de nederzetting uit de postminoïsche jaren.
In 1583 werd het dorp "Vogni" genoemd. In 1834 woonden 30 Turkse gezinnen in het dorp. In 1881 waren er 314 Turken en slechts 35 christenen.
De kerk van Metamorfosi van Sotiras en het vrouwenklooster van Agia Marina bevinden zich in de nederzetting.
Een groot feest en een bazaar van 3 dagen worden gehouden op 17 juli, op de dag van de viering van Agia Marina.
Het is een plaats van spiritueel belang. De feestdag van Agia Marina is een religieus festival dat veel pelgrims trekt, niet alleen uit Midden- en Oost-Kreta, maar ook uit de rest van het eiland en het Griekse vasteland. De heilige wordt als wonderbaarlijk beschouwd, vooral als patroonheilige voor zieke kinderen. Veel pelgrims lopen helemaal vanuit Heraklion, of hun dorp, 2, 3 of zelfs 4-5 uur, dag en nacht, om het klooster te bezoeken en hun toewijding aan de heilige te tonen. Die dagen van het religieuze festival, terwijl u naar het klooster rijdt, kunt u veel wandelaars op de weg zien. Het festival is als een open markt, terwijl in het dorp Voni verschillende lokale barbecues 's avonds verbazingwekkende hoeveelheden souvlaki en het lokale gerecht kapriko (geroosterd varkensvlees) verkopen.
Het dorp Voni en het klooster van Agia Marina zijn overvol tijdens de avonden van het religieuze festival, dus probeer de plaats 's ochtends of beter nog later op de avond te bezoeken.
