Als je het leuk vindt om je wandelschoenen aan te trekken en op pad te gaan voor een dag frisse lucht en een prachtig landschap, dan moet je de Pefki-kloof eigenlijk lopen die je hier in het zuidoosten van Kreta vindt.
Enthousiaste wandelaars bezoeken de Pefki-kloof het hele jaar door, maar als u hier vroeg in het seizoen bent, staat u een speciale traktatie te wachten, want de kloof is op zijn mooist in maart, april en mei, wanneer de lentebloemen op hun mooist zijn.
De Pefki kloof-wandeling is ongeveer zeven kilometer langs een zeer pittoreske route. De omliggende heuvels zijn bedekt met olijfbomen, citrus-, johannesbrood- en pijnbomen, en u zult echt genieten van de geur van dennen die u langs de hele route bij u zult hebben.
Als je je echt energiek voelt, begin dan vanuit Makrigialos en loop helemaal naar het dorp Pefki, dat precies op de top van de kloof ligt. Geniet daarna van een pauze in Johanna's café (alleen snacks, maar het hele jaar geopend) of Piperia Taverna (geopend voor lunch en diner tijdens het zomerseizoen) voordat u dezelfde route in de tegenovergestelde richting neemt om terug te keren naar Makrigialos.
De minder energieke mensen kunnen een taxi nemen van Makrigialos (vraag Nikos om het voor je te boeken) naar Pekfi en dan gewoon de wandeling van boven naar beneden doen.
Afhankelijk van hoe vaak je wilt stoppen om het landschap te bewonderen en foto's te maken, duurt de wandeling meestal ongeveer twee uur per richting. Er is ook een kortere weg die kan worden genomen via de weg in plaats van de kloof, waardoor de wandeling met ongeveer 30 minuten wordt verkort.
Het dorp Pefki, op de top van de kloof, ligt op een hoogte van 420 meter en ligt op de zuidelijke helling van een groep bergen die bekend staat als de 'Romanti'. Het is ook de naam van de hoogste berg in de groep. Hierboven is de regio grotendeels rotsachtig, wat een landschap met unieke aantrekkingskracht creëert.
Boven het dorp Pefki ligt de berg Afendis-Stavros ('Stavromenos') waarvan een kerk op de top is gebouwd. Ten zuiden van het dorp Pefki leidt het bergachtige en vruchtbare landschap terug naar de Pefki-kloof en hier zijn de heuvels begroeid met pijnbomen (pinus halepensis). Het Grieks hiervoor is pefko, vandaar Pefki, de naam van het dorp.
Een belangrijk ding om te onthouden is dat, ongeacht hoe je de wandeling doet, je altijd goede wandelschoenen moet dragen, geen dunne sandalen of strandslippers. Ook als het een warme dag is, kan een fles water welkom zijn en, indien nodig, kan deze worden bijgevuld uit de bron in de kloof.
Voor degenen die van een grotere uitdaging houden, is de Pervolakia-kloof vrij dichtbij. Houd er rekening mee dat de Pervolakia-kloof alleen mag worden geprobeerd door meer ervaren en goed uitgeruste wandelaars. Het duurt ongeveer drie uur om naar boven te gaan en twee en een half uur om naar beneden te komen. Wanneer je Pervolakia bereikt, word je beloond door een mooie taverne genaamd de 'Aposperida'.
